[中菜] 黑椒豬柳

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( R# @- p. X4 U' H/ I: Rwww.ds-hk.net1.豬腿肉洗淨切粗條，放入大碗中，加入所有醃料拌勻並醃10分鐘，放入熱油鍋中以中小火油炸至變色且熟透，撈出瀝乾油分備用。
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1 N* R9 B+ q7 _* m' t1 h$ I  o% c☆夜玥論壇ק3.熱鍋倒入適量油燒熱，放入洋蔥條與青椒條以中火炒出香味，加入所有調味料A及作法1豬腿肉條拌炒均勻，最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。