燒賣
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材料
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豬肉1斤、雲吞皮半斤、蝦仁半斤、筍肉4兩。
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調味料
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]0 s+ j. {4 u5 ~2 I$ f( \蔥2支、鹽、味素、胡椒、及太白粉、麻油少許。4 w" {0 O: y. Z, Q6 G. V" W! L
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做法:www.ds-hk.net' e8 N7 |1 `% `$ u& f2 \
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1.將豬肉、筍肉(煮熟)、蔥及蝦仁切碎。
" P; S' S# F+ k# f- Z' c3 s7 _☆夜玥論壇×§2.將所有材料及調味料除雲吞皮外,放入碗內用力依同一方向攪拌至黏膠狀。
6 D' t8 U9 z) o* X/ Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.將雲吞皮修成圓形,一張放在左手掌心,右手將做法2.放進雲吞皮中心,左手輕輕捻成燒賣形。
6 m& w3 C- b8 y4 L$ sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.蒸籠抹油,將做法3.一一放在蒸鍋上,以開水大火蒸5分鐘即可。