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[甜品] 巧克力香蕉塔

腐剎

死ね死ね死ね

總版主

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總版主勳章

等級: 24 - 爐火純青

HP(生命值): 357 / 357

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1^# 大中小發表於 2009-10-16 04:22 只看該作者

巧克力香蕉塔

本文來自：☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！發貼者：腐剎 您是第1412個瀏覽者

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【做　法】
1 製作巧克力糊：將苦甜巧克力切碎，加入牛奶中隔水加熱，使巧克力融化。
蛋打勻加入細砂糖，以打蛋器攪拌至顏色變白，再加入巧克力牛奶拌勻。☆夜玥論壇×§6 c* ?  {% X5 d! H8 |: z; K
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2 香蕉切成0.5cm的厚片，排入塔皮中，再倒入巧克力糊，放入烤箱上火180℃／下火180℃，bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 \$ S+ q# w' C0 o2 a2 i
烘焙約20分鐘，取出放涼。
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3 製作香蕉鮮奶油：
將鮮奶油及細砂糖打至八分發，將香蕉泥、檸檬汁、蘭姆酒加入拌勻即可、放冰箱冷藏2-3小時備用。
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4 將香蕉鮮奶油抹平在作法2塔上，最後將融化的巧克力劃線條於上，作為裝飾即可。