椒麻皮蛋〔已檢〕
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準備時間:
3 F% y j" p' ?+ J製作時間:5~7分鐘bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ T3 _/ d" f, u
製作份量:4~6人份
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* N3 B j. ^' B. ?4 `( ]☆夜玥論壇×§材料:皮蛋3顆、紅辣椒1條、九層塔1小把、米酒1匙半、沙拉油1匙
/ w0 e! B. O; t8 R E4 c5 obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源蒜碎1匙、糖1湯匙、醬油1匙、花椒粒1匙、白胡椒粉少許、水100ccwww.ds-hk.net8 n1 L1 `+ F# m+ c% B; \) V
作法:
- v4 C" f) G; B6 B. J2 k3 N7 b1.煮一鍋水待水滾後放進皮蛋煮以溫火約五分鐘後再悶約5分鐘後撈起沖涼。
! H1 r3 T. E2 g' V! X2 L3 i最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.紅辣椒切片備用。
* J' p. B; }7 u# a0 j* x4 ^7 owww.ds-hk.net3.九層塔洗乾淨濾乾水份。
% ?) Q1 B# S! Y4.將作法1的皮蛋剝殼後切成塊狀。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& U7 b [& z+ F) b; a& N6 q
5.熱一油鍋並將作法4的材料放入油炸表面金黃撈起。9 G( Q$ J9 d: ?% [
6.炒鍋中倒入沙拉油溫熱後放入作法2的材料與蒜碎炒香。( W7 \: V6 A8 E& r
7.加入花椒粒炒香後倒入糖、醬油與水煮至沸。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 a. U" a8 g6 [( Z4 o
8.倒入作法5的材料炒勻使其入味並略縮乾湯汁。; F5 D3 e6 s" w# ~" L6 O9 J
7.起鍋前放入作法3的材料再以少許的白胡椒粉調味後炒勻即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:41 編輯 ]
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