西柚雞
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西柚雞
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光雞一隻
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麵粉三湯匙
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7 Y# o) c% u8 F. ?* v2 S9 p(一)光雞清洗乾淨,切件,每件雞作拌上麵粉,待用。: M m/ V! Y' r" Q( @ E
(二)煮溶牛油,放入雞件煎至表面金黃。www.ds-hk.net4 d7 ~# A2 D& v0 E
(三)注入干邑拔蘭地,燃點起火。
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/ e$ N9 \/ h, m# f( f' @最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區(五)將清雞湯、些厘酒及半個西柚之汁液注入煎鍋內拌勻,煮至汁液減半。
) s) J- s1 ~( f' z* @☆夜玥論壇×§(六)加入去皮切件之西柚肉,幼鹽及胡椒粉調味,即可供食。