咖哩芋頭煮
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; u2 f3 }2 W1 t+ t1.芋頭去皮洗淨,放入沸水中煮軟,撈起瀝乾;青辣椒切末,備用。$ ~# |; k8 a. z9 H- a) }4 A1 ]' B% z2 F
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2.熱鍋,放入作法1的青辣椒末炒香,加入芋頭拌炒一下。
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3.再加入水、咖哩醬煮至沸騰,再加入椰奶即可。
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