辣炒雞丁〔已檢〕
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向晴 您是第1421個瀏覽者
這是一道蠻下飯的菜 簡單易做 大家可以試試 當然口味可以隨個人喜好加以調整
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去骨的雞胸肉 1 付www.ds-hk.net/ }4 \4 ~. l+ F
小黃瓜 1 條
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醬油 2 大匙☆夜玥論壇×§' |3 s$ ?0 R+ V! J" Q
米酒 1 大匙
3 \$ j+ F" i$ Q3 t! k2 V& E+ v( b水 3 大匙
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辣豆瓣 2 大匙
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糖 1 小匙
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做法:
4 t6 f4 b! U( ]7 c/ b' U0 @www.ds-hk.net1. 將雞肉切丁與醃料攪拌(多攪拌幾下,讓醃料入味);小黃瓜切與雞丁相同大小的滾刀塊;紅辣椒去蒂頭切斜片;薑切成小薄片
; d g" t4 {& w) r, j2 `/ j& C1 [; {☆夜玥論壇×§2. 將雞丁放入熱油鍋中炸(火力開中小火),將雞丁炸熟撈起備用
) \( O: o& n" |$ b5 H+ tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 將炸油盛起,原鍋將薑片放入爆香,小黃瓜與紅辣椒片入鍋拌炒,將調味料加入拌炒,最後將炸好的雞丁加入翻炒,淋上香油即可起鍋盛盤
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 09:52 編輯 ]