白雲豬手
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白雲豬手
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7 K& h4 T4 c6 b5 k& u# F" C: Q3 _9 Q食材:豬前腳1隻、薑1塊、蔥1根
: H. h0 c" M/ i+ b2 g☆夜玥論壇×§最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 p2 B4 L" X! B8 A3 |! N9 ^6 d
醃料:白醋600cc、白糖400g、鹽1大匙
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1.豬腳洗淨切小塊備用;取一水晶碗將白醋、白糖及鹽混勻即為醃汁備用。www.ds-hk.net% G! ~/ h% f" |& n$ b1 B' V" A
2.燒一鍋滾水放入薑、蔥及豬腳,用小火煮45分鐘至熟撈起冰鎮備用。
+ v |4 t& p( B! W F3.將作法2擦乾,放入醃汁中,進冰箱泡一天即可食用。