煮黑豆
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材料：
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: M2 T9 `# m0 {  `/ Twww.ds-hk.net黑豆         1杯$ d& E5 {8 g( Q8 y; r) `  z* \. x
水             2又1/2杯(用昆布高湯更好)www.ds-hk.net" q8 j1 J0 k7 U0 p2 K9 f( ^: [: v
醬油          6大匙(1大匙=15 c.c)
8 v, }( a- V5 _- Q( c4 e糖               4大匙(可把糖減為2大匙)
. Q# O* C& M7 ^☆夜玥論壇ק韓國糖稀   1大匙(可用果糖代替，或是直接用糖就行)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; D6 X8 {; B+ Y+ j3 H8 V6 t
芝麻油       1大匙 ☆夜玥論壇ק. O6 P8 d# j* i7 h
白芝麻       1大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ p8 p1 M$ C1 h. b2 |4 B
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做法：
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(1)將黑豆洗淨，先用水浸泡豆子一個晚上。
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(2)隔天把黑豆加入2又1/2的水，大火煮滾轉小火煮約30分鐘。☆夜玥論壇ק% b' K% A, W- X2 C: T9 u0 l% c

. q& r% Q) i$ j* Z4 zwww.ds-hk.net(3)加入醬油、糖、糖稀，拌勻。☆夜玥論壇ק* S* l, Y' D% u; R9 [

7 K. b# {8 e6 q* {(4)繼續小火煮約15~20分鐘(要邊煮邊拌)。
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(5)最後加入芝麻油與白芝麻拌勻，即完成。

什麼是黑豆??

引用:

原帖由 vincy100 於 2009-12-24 01:56 發表
$ k" e  E5 q3 p8 u) X6 K7 ^+ [9 W什麼是黑豆??

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2.主要成分：鈣、磷、鐵、銅、鎂、維生素Ｅ及Ｂ群、纖維素、蛋白質、卵磷脂等。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. m4 O4 T& a& ~. J" b/ c. a' N
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+ v# t, P; m! G# O) P[ 本帖最後由 vincy100 於 2010-2-23 17:49 編輯 ]

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感覺有點怪怪的

不知係咩味呢~