[西菜] 啤酒洋蔥雞〔已檢〕

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啤酒洋蔥雞
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半土雞的大雞腿 2隻(或半隻雞)(切塊狀) ☆夜玥論壇ק, H' C: n  ?4 |% e1 J2 w
洋蔥 1~1+1/2顆(切片狀)
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做法:
# V" B7 V  i( r; r( ?, T7 c1. 先用熱水燙一下雞塊, 隨即撈起 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) ~% i0 a# ], _  B7 D, J
2. 將雞塊,啤酒及洋蔥片放入鍋內, 加清水至蓋過雞塊, 用大火將水煮沸, 隨即用小火悶煮30分鐘或至軟. 隨後加入鹽調味. 至適合的口味 ☆夜玥論壇ק( T- f4 K( x/ @% o: r
PS.
' L6 x7 @8 ^5 ewww.ds-hk.net1. 啤酒亦可用一罐, 口味較淡, 不同牌子的啤酒有不同的香味, 可分別試用看看
& {; b* s0 |- b/ b5 u☆夜玥論壇ק2. 湯汁可加入冬粉(粉絲), 吸飽湯汁的冬粉味道不錯. 又易飽足
! k. q  j1 z) Q. {☆夜玥論壇ק3. 此雞湯口味清爽, 容易烹調, 用半土雞烹煮肉質有肉雞和土雞的優點, 容易煮熟又具咬勁 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# A/ U+ R* ~6 ]6 f. p9 H5 ]6 f( ~
4. 亦可用砂鍋當盛器, 加入冬粉及少許裝飾蔬菜後就是一道簡易的宴客
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-5 22:40 編輯 ]