泰式酸辣鳳爪
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急凍無骨鳳爪 450 克
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蒜頭 1/4 個
# R' B, u6 R: e8 y6 V/ S( F( V$ Owww.ds-hk.net洋蔥 1/2 個
+ H" H& e6 O C3 M2 m$ b& p7 [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區指天椒 2 隻( B# k7 Z% m( E# _' X% _
" \7 ^( Q& z+ i ywww.ds-hk.net酸辣汁材料
1 t* `- u# A+ a3 N$ C Uwww.ds-hk.net魚露 5 湯匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 A6 j" _- k! Y7 |$ B& k& d
砂糖 6 湯匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: y/ x0 Z$ U% Q5 _4 [
青檸 1 個搾汁
9 V7 |. _9 m( b% E7 Twww.ds-hk.net白醋 3 湯匙
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鹽 少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 Q5 g I, T+ O( \9 F# k
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製作過程
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2. 指天椒、蒜頭切碎；洋蔥切幼絲；蔥切段。
) k9 H, E/ A5 F( m" \+ Gwww.ds-hk.net3. 砂糖放入白醋及熱水攪溶，加入魚露、鹽、青柑汁、指天椒碎及蒜頭碎。試味，可隨個人喜好調校酸、辣、甜度。 ; \* { ?! ~+ V+ D- K
4. 取出無骨鳳爪，隔水，抹乾。加入洋蔥絲、蔥段、酸辣汁拌勻，置雪櫃 5-6 小時，或雪過夜。
