酥炸墨魚丸
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墨魚肉因纖維較密,用刀難以剁幼,所以要用碎肉機攪爛。
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墨魚肉--------半斤
7 ^1 q7 Y* @0 T☆夜玥論壇×§方包--------半磅
8 Q2 `) m2 j# a: |) P0 s7 ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源熟肥肉切幼粒--------二湯匙 (肥肉煮熟或蒸熟均可)
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1. 方包去邊切小粒。www.ds-hk.net7 _: V9 D$ h% R3 L6 P
2. 墨魚肉洗淨,抹乾水切碎,放入碎肉機內攪爛。加調味攪至起膠,加入肥肉伴勻,做成墨魚丸。沾上麵包粒,放在將滾之油中,炸至金黃色,撈起上碟。炸時用中火,要注意火力調節。
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鹽--------1/3茶匙 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 S4 \5 D/ e) k6 x& T' P0 t
麻油--------少許
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雞蛋白--------一湯匙 www.ds-hk.net+ G9 l% {9 x& r1 D9 n: T8 ?
酒--------一茶匙
" z8 f# w- x: r0 p$ ?www.ds-hk.net生粉--------一湯匙