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[西菜] 雞肉慕絲濃湯〔已檢〕

雞肉慕絲濃湯〔已檢〕

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【材  料】3 L: x& _: d6 w3 S3 K& J
雞胸肉         100公克☆夜玥論壇×§- B7 w7 `5 H$ J+ q! A" ?  O( d9 _7 ]
洋蔥         20公克
) o1 Q- Q  k# u! U& I最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區西芹         10公克
& }( I2 j- h' r馬鈴薯         20公克
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【調 味 料】
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鮮奶         100㏄☆夜玥論壇×§7 g& D* j! v% b: |( K. x: Z- d" A
雞高湯         400㏄: J" i8 N& C" {# V9 w, k' Y, }5 R' m
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【做  法】www.ds-hk.net+ Z9 ~; h# D" @1 M: |
1.雞胸肉去雞皮切小塊備用。; @4 ]$ [' m- q0 v" d( h
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2.洋蔥塊去皮切末;西芹去粗纖維切小塊;馬鈴薯去皮切小塊,備用。
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* L" g+ _9 h( X. Y6 V( h: ~最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.熱鍋,放入奶油融化,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
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4.再加入馬鈴薯塊、雞高湯、鮮奶以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。
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5.將作法4的湯以果汁機打勻,加入雞粉、一半的動物性鮮奶油拌勻調味。
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7.將作法6的雞肉慕斯用小湯匙做成丸狀,放入作法5的濃湯中煮熟即可。
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好大塊的雞胸肉...

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回應 vincy100 第 2 篇文章

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6.作法1雞胸肉加入作法2洋蔥末與剩餘的動物性鮮奶油,以食物調理機打勻成雞肉慕斯。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 p3 Z. `- d/ r1 a! e$ j
7.將作法6的雞肉慕斯用小湯匙做成丸狀,放入作法5的濃湯中煮熟即可。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) j5 F) x2 r: e

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我家只有整蛋糕漿的那種調理機...可以嗎?

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