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[西菜] 雞肉慕絲濃湯〔已檢〕

雞肉慕絲濃湯〔已檢〕

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雞胸肉         100公克
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馬鈴薯         20公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) P! D9 }2 s& h: q; R
奶油         1大匙
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【調 味 料】最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ R' E3 V3 m+ N6 e
雞粉         1/2小匙
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鮮奶         100㏄
' T5 F8 U  p; B/ Fwww.ds-hk.net雞高湯         400㏄
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【做  法】
! s% l. t/ g: |+ M9 E; w1 p☆夜玥論壇×§1.雞胸肉去雞皮切小塊備用。  d- }+ T5 \! H5 D4 W

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3.熱鍋,放入奶油融化,放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。
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4.再加入馬鈴薯塊、雞高湯、鮮奶以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。
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5.將作法4的湯以果汁機打勻,加入雞粉、一半的動物性鮮奶油拌勻調味。
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; V, b1 _/ {; ?/ {' Gwww.ds-hk.net6.作法1雞胸肉加入作法2洋蔥末與剩餘的動物性鮮奶油,以食物調理機打勻成雞肉慕斯。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* E/ v+ T$ N3 p: N
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7.將作法6的雞肉慕斯用小湯匙做成丸狀,放入作法5的濃湯中煮熟即可。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 21:46 編輯 ]
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好大塊的雞胸肉...

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回應 vincy100 第 2 篇文章

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:lilyyu
6.作法1雞胸肉加入作法2洋蔥末與剩餘的動物性鮮奶油,以食物調理機打勻成雞肉慕斯。, y" B+ X4 P& H8 O
7.將作法6的雞肉慕斯用小湯匙做成丸狀,放入作法5的濃湯中煮熟即可。
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9 S4 a; x4 r1 t3 j是雞肉慕斯~~☆夜玥論壇×§( J) P* O. w% r5 ~6 A2 |" i
所以用小湯匙做成丸狀時可以做更小一點

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我家只有整蛋糕漿的那種調理機...可以嗎?

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