酥炸里肌盒
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6 K d- K- F; q% ?2 Z( dwww.ds-hk.net把蔥切成細丁做內餡,就成了「蔥香里肌盒」,如果是九層塔,我就把它做成「塔香里肌盒」。☆夜玥論壇×§5 _. R1 M; L# J9 Z" ^* }
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材料:
7 t8 d, m Q% c最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區大里肌、蔥、豬肥油1大匙、麵粉、雞蛋、麵包粉bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& m9 ~/ v$ T$ N5 f- u* ]
! N# R4 I. `4 [6 D I/ e9 _www.ds-hk.net調味:
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2 ?/ h- D9 F" x( }: q1 t1 s0 o☆夜玥論壇×§2.麻油、香油、糖(這三樣隨個人喜好,可省略)。☆夜玥論壇×§; r k1 U. F% V, o9 c3 C
( x! l9 r* W4 l C; |8 w: ^做法:
$ y/ p5 H' e" h☆夜玥論壇×§1.里肌肉切蝴蝶刀(一刀不斷一刀斷),這樣就有一個夾層可以包餡料,然後用力拍鬆,用酒、鹽、少許醬油、胡椒粉、幾滴麻油,加些水抓揉調和(放入冰箱冷藏醃製30分鐘)。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 |! e" M1 m6 O8 @
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9 F! o. y$ J: ^5 O- S5 Q& B; m4 }! ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, x: P* m) _- U$ p5 |& P- K# H1 K
3.將內餡包入醃製過的里肌肉夾層裡,黏好如水餃狀。
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; _- F8 O5 W% s/ G! S6 y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.黏好的里肌肉盒,沾上麵粉塗上蛋液再裹上麵包粉,放入140~160度中油溫鍋中炸;定型後再翻面,兩面酥黃時,再用大火逼油搶酥,撈起後用餐巾紙把多餘油脂吸乾,即可盛盤享用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- |- l1 r9 t" _: H7 z& B2 X
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烹調祕訣:
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2.可用巴西里或是花椰菜、小番茄、碗豆苗等襯托擺盤,或用高麗菜絲鋪底。
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