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【材　 料】
, k% a6 [0 ?/ `/ i( B& j☆夜玥論壇ק小卷         80 公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% s2 y" P- h8 L! \' D( U
豆豉         15 公克
5 N. P* }. w- ?* z9 s. e) \www.ds-hk.net蒜苗         1/2 根- n) N+ P, a3 k
蒜頭         3 顆
& N" V) @: A' B% f" W  {0 O辣椒         1 條
3 i) s* ?. ^* E& H' _- x5 D8 Mwww.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 x& R1 ^  e- D. [& C% ^
【調 味 料】☆夜玥論壇ק/ k* X' S# O8 N  X. g* V" I1 W
醬油膏         1 小匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: N: j! o7 a1 V4 y* X; |9 u" r: T
糖         1/2 小匙% O1 K  H: L% I  L7 \. x  [
米酒         1 大匙
+ k8 E4 w) G# A9 jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源香油         1 小匙) q" V% d! g7 B2 b' b* M" ]3 \, \) w6 s
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【做　 法】
2 H  l4 D/ b4 A" h  a1.小卷將頭與內臟去除後，再將硬皮剝除，切成圈狀備用。www.ds-hk.net, X/ _+ j  B( s9 c5 L+ }

  `3 ~" Y, I9 ^# u6 g2.蒜苗切斜段；蒜頭、辣椒切末；豆豉洗淨瀝乾，備用。
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3.熱鍋，倒入適量的油，放入作法2的蒜末、辣椒末、豆豉炒香，再放入作法1的小卷圈及所有調味料炒勻。  E3 w- g4 M2 Y0 E! N* M8 g% a
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4.起鍋前放入蒜苗片炒勻即可。

看起來很好吃的樣子，做法應該不會很難，這個週末來試試看，如果不加辣椒，不曉得好不好吃

小卷??www.ds-hk.net/ C2 t9 y. k  W3 V) T/ T
是尤魚嗎?

其實小卷是台灣人叫「吊桶」（類似魷魚）的講法. Z8 E  D! M  a! i/ h

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- Q9 x' ]; C: O: a小卷是「鎖管」的俗名，又名邊抽、筆管、小管等。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 G) @  H- i! `8 r9 q
小卷的體型有大有小，軀幹的上、中部呈現圓胖的體型，一般人也將體型較小者 ( 15公分以下 ) 稱作「小管」， 牠是小卷的幼型 。
: x# p# C/ B) U5 \7 L7 xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源小卷是軟體動物門頭足綱管魷目(槍形目~TEUTHIDA) 的動物，眼睛有透明眼膜覆蓋的鎖管亞目(Myopsida)的俗稱。牠們體內的透明幾丁質內殼較寬，各腕具有2列吸盤，但不會變形為鉤狀構造。
6 ]: ?" V2 H8 d2 v/ Q0 F( E+ `; E小卷多生長於淺海及沿岸地區，平常以吃小魚蝦為生，但一旦牠遇上大型的魚類，就會成為肚中物。