桂花肥蟹
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夕夕小鷹 您是第1081個瀏覽者
材料:
3 w; r7 L0 Q0 Q9 n, M( G& T) J; bwww.ds-hk.net三點蟹3隻
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九層塔少許
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做法:☆夜玥論壇×§1 D M5 t. l* q, H9 z: C
1. 先將蛋打散,洋蔥切絲、蔥切段、辣椒切斜片,薑切成絲備用。% x) m; J. {5 f0 ~
2. 再將三點蟹切塊後均勻沾上麵粉,放入中溫的油鍋內炸到浮起後,將打散的蛋汁淋入油鍋中炸酥,再一起撈出瀝油備用。
4 C2 ~3 K, ]. Z4 J最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3. 以鍋中餘油,先爆香洋蔥、蔥、辣椒和薑,再加入鮮味露、紹興酒、烏醋和糖調味拌煮開後,放入炸好的螃蟹和蛋酥拌炒均勻,起鍋前再加入香油和九層塔,即完成桂花肥蟹了!