芋酥甜柿球
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甜柿 200公克
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1.芋頭去皮後再切成約0.3公分厚度的絲狀備用。
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4 B' ?4 R" E2 |+ [6 L0 V" f' Cwww.ds-hk.net2.甜柿切成大丁狀後，再沾裹上麵衣，然後再將作法1的芋頭絲沾覆在前述的甜柿上面。☆夜玥論壇ק9 ~0 o* |2 e. w: O8 @
. ^% x$ E7 L( @4 X- R2 }www.ds-hk.net3.取一油鍋並將油溫燒熱至180℃，再把作法2的材料放入油鍋中，油炸約3分鐘至酥即可撈起擺盤。
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