椰汁錦鯉馬蹄糕
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材料及份量:
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馬蹄粉 4安士
/ n# y+ x8 J+ r5 a, J/ E% |' v☆夜玥論壇×§澄麵粉(或叫汀麵粉) 2安士
6 m$ _6 s3 }2 x* j$ qwww.ds-hk.net馬蹄 12安士☆夜玥論壇×§2 h7 j7 I3 x o5 E3 g- T
冰糖 6安士www.ds-hk.net$ G" I- p5 K: K& E- N _1 ?
清水 20安士www.ds-hk.net, W' }7 E' m" Q* y
椰汁 12安士www.ds-hk.net4 t' I# f+ { h6 u0 l$ W* q) r
5 V- W, k1 m3 r4 t, m☆夜玥論壇×§魚身圖案:
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吉士粉 1.5湯匙
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; u' _# ~ }- e+ l# F) y7 g; K( s2. 馬蹄去皮,洗淨,切成指甲片大小。www.ds-hk.net3 W. }- O( z$ f' Y
3. 餘下清水、椰汁、冰糖及馬蹄片同煮,滾後撞入馬蹄粉內,攪至糊狀,待用。
2 ]8 b4 r0 E' j4. 將魚身圖案材料全部混和,過篩後煮至杰身,取出。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ s# e$ j. ]1 r! }
5. 錦鯉魚模掃上一層生油,其後分別放入準備好的馬蹄糕料,使成顏色鮮明的錦鯉圖案,用大火蒸約40分鐘,待冷,倒出,即成椰汁錦鯉馬蹄糕,吃時可切片煎香。