鍋巴肉片
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材料:
# n& Y5 A" k" e: s7 iwww.ds-hk.net豬裏脊肉300克
" g: d6 i1 h. i大米鍋巴100克
/ X; W4 w2 _# r2 D玉蘭片50克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& J# O, e1 }9 O: c$ D! I; Q+ U
水發冬菇50克
$ Y: m$ v7 v. M& \% }; F. I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區豌豆苗50克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 j% l/ A4 |* C" F: U' R: i( J
蔥100克www.ds-hk.net' t- e$ z8 l$ y$ W8 I0 R
姜5克☆夜玥論壇ק8 Q' h7 `6 y5 o9 q, Q% @0 o# m9 N
蒜10克
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醬油10克☆夜玥論壇ק l2 G7 ]9 ]( E9 \" V
衚椒粉2克5 L! z4 w; x' i M- W* \
料酒20克" V+ L% w9 y% t1 z" B" ?
味精1剋
" z, G* D- z# I- X白糖25剋
9 _5 e' h$ A. v. n醋15克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 {9 R' P- o j8 z
鹽3克* O4 a9 F8 m7 g& E9 U5 ?- G; q
蛋清25克☆夜玥論壇ק+ M! M% f U: z4 D
豆粉30克
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豬化油100克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 r8 g5 J& @2 z4 D6 Q
鮮湯50克
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O2 g6 B5 F& y0 W% g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法:
( G2 y+ N7 C% {- C3 D& `) O1.豬裏脊肉去儘白筋，橫切成薄片，用鹽、衚椒粉、料酒、味精拌勻；並用蛋清豆粉掛好漿。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' O9 |5 I+ a4 V, J6 t, s5 @
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5 O! _2 [- m% ?9 c( R l, ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.炒鍋置火上，下豬化油燒熱（約180℃），將肉片入鍋炒散，滑熟，倒入漏勺。鍋內留底油，下冬菇、玉蘭片，泡辣椒、姜，蒜、蔥，稍炒，下肉片炒勻，烹入芡汁，下豌豆苗，稍收，起鍋裝碗，鍋巴入燒沸的素油鍋中，炸至黃色。浮起即撈起，裝入窩盤，並澆上少量沸油，將鍋巴和炒好的肉片衕時上桌，趁油燙迅即將肉片淋于鍋巴上即成。
