鮮奶酪(2)〔已檢〕
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吉利丁 一茶匙
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低脂奶精 二茶匙
1 Y3 T2 q3 V' I. u2 b4 }' ^布丁模型 四個(每個約100CC)
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1.將吉利丁與冷開水混合靜置十分鐘,加入熱開水混合至吉利丁粉完全融化,加入奶精拌勻。
; Y T a: D( v5 cwww.ds-hk.net2.鮮奶與代糖混合均勻後再與吉利丁液混合,平均倒入四個模型內,放入冰箱至少三個小時,倒扣至盤子裡,也可以加入一茶匙果醬一起吃。
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