泡菜煎餅食譜〔已檢〕
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材料: (約15片)
2 U9 I' G, N# R7 b6 n9 D最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區韓國泡菜(白菜泡菜)400g,蔥2支,中筋麵粉(all-purpose)1杯(約170g),蛋2個,水半杯,鹽半小匙,麻油1大匙。
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平底鍋。
8 M9 E& q# ^& C. x5 X. \最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區☆夜玥論壇×§3 O! K) a1 R7 N, B+ Z
做法:
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2. 混合蛋、麵粉、鹽與水,拌勻成流動狀麵糊,加入泡菜絲與蔥絲,拌入麻油攪拌均勻。3 n- [9 g6 F/ F4 N- f
3. 平底鍋裡加熱1大匙油,舀入糊料並略微攤平,以中小火煎至兩面熟透即可。☆夜玥論壇×§8 \. H% x- u5 G4 E J* @% q
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1. 韓式煎餅有很多種變化,除了泡菜煎餅,還可以做海鮮煎餅或是牛肉煎餅等等,只要改變主料即可。這裡用的是常見的韓式白菜泡菜。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 G* K$ g; x8 R6 X
2. 因為泡菜本身的鹹度各有不同,所以鹽的份量請自行斟酌。☆夜玥論壇×§8 j. `) t" K/ M7 \2 M
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:59 編輯 ]