特濃朱古力蛋糕〔已檢〕
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食譜: (7"模)
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材料:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 R3 n& [$ M0 e' H
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糖 7g
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魚膠粉 8gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 i+ F4 W! g4 S1 f
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4 [) u' L9 K# u# H E8 T" dwww.ds-hk.net做法:
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' Z: {' ~# m% N) P☆夜玥論壇ק1. 淡忌廉打至6成後放入雪櫃備用.
5 w) m" W9 Y$ j P1 bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
1 s7 @, N% D5 S4 c1 n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. 61%濃度朱古力用熱水坐溶....... 魚膠粉與75g水開勻後用熱水坐溶.☆夜玥論壇ק2 m) s1 Q% i3 @4 E. ^
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3. 75g水加糖和可可粉慢火煮至溶解, 撞入已拂勻蛋黃中拌勻).
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4. 加入魚膠水 (分2-3次加入, 拌勻), 用篩將混合物過濾, 再加入朱古力漿拌勻.
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5. 然後與淡忌廉拌勻.☆夜玥論壇ק: k3 `% f5 H+ p+ b- s5 v6 {# ^
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6. 朱古力海綿蛋糕先放入模內，蛋糕要比模細一寸3 x1 D& o6 G% M' o
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7. 將慕斯漿倒入餅模中放入雪櫃雪最少4小時.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- Y/ N; Z' ?+ e7 K
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8. 雪凍後加以裝飾即成.
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材料: 只可以舖面, 如須要淋滿晒成個蛋糕就要將份量x2
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將魚膠粉加糖用水拌勻,放入器皿中煮溶,之後加入淡忌廉及可可粉拌勻。過篩放半涼可用......**因為太熱會令蛋糕溶，放涼太耐又會凝結淋唔到, 所以要多多留意!!bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# |* a" F/ I2 n& d' N- a% B9 E
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1. 淡忌廉最好打至6成(有紋有軟勾即可), 慕斯才會細滑.www.ds-hk.net% b4 K$ K3 y! a1 o C+ y
2. 可可粉水撞入蛋黃中要不斷拌勻, 不要讓蛋黃受熱凝固起粒.
* ?) c6 ]4 n/ e3 t1 {: k/ |9 Z0 Hwww.ds-hk.net3. 脫模時可用熱毛巾包圍模邊, 或用風筒沿模邊吹, 使外層慕斯略溶, 方便脫模.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 b5 U3 l- J8 h$ Y S6 {
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