法式檸檬蛋糕〔已檢〕
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chris9510 您是第716個瀏覽者
材料: 批皮: (4 個4.5 吋塔模) / 我就用左一個8"批模份量剛剛好
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2 r# X9 ?7 G$ Y. _☆夜玥論壇×§(1) 先磨碎檸檬皮取蓉及搾檸檬汁待用。
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(2) 牛油室溫軟化, 糖分2 次加入, 攪打至絨毛狀, 加蛋拌勻。
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(3) 依次加入杏仁粉及低筋麵粉, 拌勻。www.ds-hk.net) W8 p. k# ?% u; |
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(4) 加入檸檬汁及檸檬皮蓉, 拌勻。☆夜玥論壇×§7 ]/ G- f. ~) u; o0 Q1 d
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(5) 塔模上粉, 將麵糊倒入塔模至約八分滿, 入爐用180 度焗15 分鐘即成。# t' w7 n% t8 ]6 B& W
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:36 編輯 ]