[世界知味] 鵝肝煙肉野雞卷

材料
& `: O/ `6 n4 U1 B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區煙肉 6片、雜菌 1両、生粉/生粉水各適量、鵝肝（切條） 2 1/2両、火雞肉 6両、水 1碗、蠔油 1/3湯匙、糖少許
3 g$ |# f0 Q: n7 A* I# j! |( g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區www.ds-hk.net( j; X) g! @$ ]% \' T. Q- a
調味料：糖/鹽/生粉/胡椒粉各適量
; d  F4 W1 S8 A+ ]  a/ cwww.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 |: n3 U* t% ?/ C% i
做法
5 m! {0 Q9 e+ C1.雜菌以 1碗水浸約 2小時至軟身，隔水切碎，留水備用。
0 F7 Y( z: N7 p' t5 t9 k! K; q% K) j; lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 F( ^' d' a+ W
2.火雞肉先攪碎，下糖、鹽、生粉、胡椒粉，拌勻後打至起膠。
5 k- ~$ `9 g; R+ o! i6 D8 qwww.ds-hk.net
& o! T1 L# Z: J* Y  c0 wwww.ds-hk.net3.撒少許生粉於煙肉上，用手將雞肉擠成球狀，放在煙肉片的一端，再放上鵝肝後捲起，以少許火雞肉封邊，再用火雞肉封在卷的頭尾，均勻地沾上一層生粉。
9 ~1 s- G2 ~4 U0 C4 G+ wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, |; U, J6 G) o" \1 S+ L" a
4.燒滾油至 150℃，下煙肉卷炸約 5分鐘至金黃色，臨盛起時轉猛火略炸，撈起備用。
( p# t6 H+ @1 t6 z* uwww.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- G/ D1 X: M5 Y$ J+ V
5.鑊內下油開細火，下雜菌碎、浸菌水、蠔油、糖炒勻，加入生粉水收至稠身，先淋上碟，放上雞卷即可。