栗子火雞盒〔已檢〕
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材料
8 H$ E, N6 H" I☆夜玥論壇×§火雞肉 4両、白方包 3片、蛋漿適量、栗子(蒸熟切碎) 10粒、水 1/2碗、鹽/糖/老抽/生粉/胡椒粉/生粉水各少許、蠔油 1湯匙
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1.每塊白方包先用圓形模壓出兩個圓塊,再將每片麪包打橫開半,備用。☆夜玥論壇×§7 C2 d2 O7 B- e, y6 V
, V5 F8 m4 P, F4 S) o0 o3 Ewww.ds-hk.net2.火雞肉攪碎,下糖、鹽、生粉、胡椒粉,拌勻後打至起膠,加入半份栗子碎搓勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. w8 K* x' j' {# b
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3.用手將火雞肉擠成球形,放在圓形麪包塊上,麪包邊沾上蛋漿,蓋上一片麪包,輕接封邊。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ v' N) F5 n' a# S' x
% g( X5 O1 i2 x5 E: T' F0 V☆夜玥論壇×§4.燒熱油至 150℃,下麪包盒炸 4分鐘至金黃色,上碟。
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& `7 G) Q0 [& @% g/ L* T☆夜玥論壇×§5.燒熱鑊以細火炒香餘下栗子碎、鹽、糖、蠔油、水炒勻,加少許生粉水炒至稠身,最後加入老抽調色即可上碟。www.ds-hk.net( r; u1 K& f1 P" V* G* L" {. V9 M
( [0 u3 @! k9 B" z! W[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 19:27 編輯 ]