牛肉水餃

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水餃皮  300g ☆夜玥論壇ק" \; }. K7 \( L' \: d
牛肉  250g , O. {5 [. m* D3 \  z1 m" y
肥肉  30g
4 d% d4 L' R8 i0 j! M# v☆夜玥論壇ק青蔥  150g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: I3 g; B4 H4 u4 ^( S5 o, b
蒜末  10g
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【調味料】 3 t2 \, p/ |6 h
鹽  1小匙 7 Q4 ^: |9 e5 l. s' [
雞粉  1小匙
# l* @4 D: y% l1 Cwww.ds-hk.net米酒  1大匙
" u* @, {. I' @! Q! ~5 I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區太白粉  少許 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ l6 Q# P9 f+ p6 W; D* d- o! p. W8 T% T
胡椒粉  少許
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【做　法】 ☆夜玥論壇ק% ?/ _/ D* q1 M, e
1.牛肉、肥肉各剁碎；青蔥洗淨瀝乾水分後切末備用。* r, v7 n: p% L1 O8 S

3 w4 F1 c* J5 S, b) C' qwww.ds-hk.net2.取一大容器放入作法1的牛肉及調味料一起攪拌均勻，以保鮮模覆蓋後放入冰箱冷藏醃漬約20分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 t( {4 B; `; ^
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3.取出作法2醃漬好的牛肉餡，放入作法1的牛肉和其餘材料，一起攪拌均勻並摔打至肉餡呈現黏性成牛肉內餡備用。9 V6 S) }1 @& E6 b; N1 E

. Q7 @& X/ Y0 D3 z" y- C& s) x: \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.取一片水餃皮，於中間部分放上適量作法3的牛肉內餡，將上下兩邊皮對折粘起，再於接口處依序折上花紋讓其更加粘緊，重複此動至材料用畢。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. m( f5 s( e0 o

5 X( p" M$ `; qwww.ds-hk.net5.熱一鍋水煮至滾沸後先滴入少許份量外的香油，再放入作法4包好的牛肉水餃，煮約5－6分鐘至水重新滾沸。
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6.於作法5鍋內加入一量杯水，待水滾沸後將牛肉水餃撈出即可。