[西菜] 法式芝士焗生蠔

澳洲蠔肉質堅挺，味道鮮甜，用芝士焗至蠔剛剛熟，惹味香口又嫩滑。
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材料
3 j' A; D4 d( ?1 F! {4 U☆夜玥論壇ק澳洲生蠔 6隻、莧菜（汆水）/薯茸/乾葱各 50克、蒜茸 15克、水牛芝士絲/巴馬臣芝士絲各 2湯匙
* }# G  u) y" Z* v0 Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
( o5 h5 ^. T& U0 r# b* A7 w* f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區白汁：牛油（室溫放軟） 1湯匙、麪粉/淡忌廉各 2湯匙、上湯 125毫升、鮮奶 4湯匙、蛋黃 2隻
( a* W  j) x9 s+ H, Y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( n- ^  B  t7 [6 n6 d: Z
調味料：鹽 1湯匙、白酒 1茶匙、胡椒粉少許www.ds-hk.net$ a4 U2 R2 S9 }+ u2 R
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做法www.ds-hk.net" J- [3 _1 p- F6 i& {
1.用刀將生蠔撬開，取肉，蠔殼留用。
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2.煲滾水，下蠔肉汆水，備用。☆夜玥論壇ק' [/ t5 }2 e/ s

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' ?6 {1 h' @2 F& E7 a' ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.燒熱鍋下油，爆香乾葱，下蠔肉，灒白酒略炒，盛起。www.ds-hk.net0 y1 q0 I$ K8 C' s3 q3 N$ ?( b$ v
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5.做白汁，燒熱鍋下牛油煮溶，加入麪粉煮成糊狀，放上湯、淡忌廉、鮮奶，滾起後煮 3-5分鐘至麪粉完全熟透，加蛋黃拌煮成白汁。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 ]$ w( x7 _, L& N; i/ T# a

+ [8 V# c- G0 ]2 p% x- i/ Y7 f& Z/ a) [☆夜玥論壇ק6.蠔殼放入適量薯茸、莧菜、蠔肉、白汁，撒上水牛芝士和巴馬臣芝士，放入預熱至 200℃焗爐，焗 5-8分鐘，取出上碟即可。
, O# R, a" m7 G& c: ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 T/ |( t2 ?& {( R3 I
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法式芝士焗生蠔，蠔要先炒後焗，吃下去才會香滑!