[中菜] 瑞士雞翼

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花椒少許
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甜豉油4湯匙
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1. 雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；☆夜玥論壇ק% ?/ C; u4 V7 c3 E7 o+ n1 ]! U
2. 燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；www.ds-hk.net9 c0 C9 n2 u9 C  w5 J7 E! r3 z
3. 料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。
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