[甜品] 蛋花大菜糕

(約20個, 每個約40ml;☆夜玥論壇ק4 ~6 y1 A' X: L7 {) X( S+ P

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材料: 大菜絲  10g
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/ E. \4 T0 F- `1 _' twww.ds-hk.net      冰糖  約80g
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      雞蛋  1隻
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烹調步驟:
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8 w+ C4 @+ s: l; Nwww.ds-hk.net(2)    雞蛋拂勻☆夜玥論壇ק- K" ^9 z5 n* O/ G3 N

$ Q! |2 c; U* u% [/ e( P4 A, z2 N☆夜玥論壇ק(3)    煲滾水, 加入大菜煮溶
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* {- ^+ P5 U6 Y  e! g4 c+ f7 |' l(4)    下冰糖調味
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3 B% X' t; ~: B# ~. E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(5)    加入雞蛋液, 快手拌勻成蛋花
4 p3 Q( D3 y" \( C5 D6 obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ o4 }4 [3 ^: N& G, B
(6)    倒入模中待涼
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(7)    置雪櫃內雪最少1小時至凝固即成☆夜玥論壇ק4 O2 F- x& S7 D2 o

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(1)    我用的膠模具是在二德惠買的花花模, 以上份量可做20個www.ds-hk.net, t! @' k1 l* h% [* E3 }! q

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(3)    想輕易將甜品脫模, 可以先用凍滾水注滿入模內, 直至要放入甜品之前才將水倒走, 不用抹乾, 便可直至倒入甜品溶液, 待涼後冷藏, 臨吃前只須用牙籤插入模與甜品之間, 慢慢倒扣便可完整將甜品脫模
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