[中菜] 麻辣鮑魚菇

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食材:鮑魚菇200克、彩椒少許、香菜少許
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調味料:泰式椒麻汁5湯匙、鹽巴少許: N7 J6 [* W: M' r. q

$ F9 ^1 o) U7 x: ~: C做法:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, E) M  F4 [8 Q  t# d7 _; E

1 I' J+ n2 `& K+ i: @% Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.鮑魚菇切絲，彩椒洗淨後切成細絲，份量約鮑魚菇1/3。
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( R/ k# ?; J3 w+ b. H; q+ |! s0 x8 J  bwww.ds-hk.net2.滾水裡加入少許鹽，放入鮑魚菇汆燙撈起後，換彩椒汆燙，撈起備用。
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( k# ?- N1 l% k5 e: Uwww.ds-hk.net3.將汆燙過的鮑魚菇、彩椒放入冰塊水裡冰鎮一下，再用廚房紙巾吸乾水分，放入盤裡。- L5 U/ G5 H, a- }
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4.接著淋上泰式椒麻醬汁。www.ds-hk.net2 A& ~* V  N  ]- c- H6 b' r
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5.香菜洗淨後，用手拔斷香菜作盤飾綴色就完成了。