[中菜] 橙香鯖魚〔已檢〕

(1人份)- a  u$ y- ^" J3 s& }
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食材:鯖魚1片(約100g)、柳橙果醬20gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 x1 ?/ D0 |& S' h$ M
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調味料:鹽巴少許、醬油少許
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做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- c5 @) r: U: t/ Q* ?) X; c

$ O+ I1 v7 b+ p' w! q/ Xwww.ds-hk.net1.先調好柳橙醬汁，加1湯匙熱水和柳橙果醬攪拌均勻。
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2.再準備另一碗，柳橙醬汁加上少許開水攪拌，並將鯖魚肉泡在碗內約3分鐘可達到去腥的效果。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  v) s' P) L& l& e9 x+ K' {; C

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4 Z" A9 A* t3 W; `6 Q' D: b: Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.約1分鐘後翻面，並加入剛剛調好的柳橙醬汁和鹽。
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5.轉小火適時的搖動鍋子，防止魚皮黏鍋，2分鐘後讓醬汁稍稍收乾，起鍋前可加入少許醬油提香即可完成。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-15 19:06 編輯 ]