[中菜] 香煎去骨雞腿排

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食材:去骨雞腿肉160g、蔥段少許
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/ f6 p) v& J6 o+ H7 rwww.ds-hk.net調味料:雞粉1茶匙、鹽巴少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 v- N2 ]- ?& W( D8 z. o

6 R8 I2 @: o! C% a" U& W! Kwww.ds-hk.net做法:www.ds-hk.net7 ^) b0 S5 `# r. P5 z

: P5 \1 v# d* g3 i' W9 j  ?0 m☆夜玥論壇ק1.去骨雞腿肉先用刀背拍打，讓雞肉更有彈性。
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/ c9 N4 q( y9 X- W* s) @0 X" q  T& fwww.ds-hk.net2.大火熱油鍋，雞腿肉下鍋時要從雞皮的部分朝油鍋下去，才能讓雞皮金黃酥脆。1 x/ e: s, l; ]* U1 R$ l* |6 l
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3.煎約5分鐘後，再翻面，此時可放入雞粉、鹽巴調味。
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5 ?5 M- f  J- {% b  d! |. k% a- l5.約3分鐘煎熟即可。