三星蔥豆腐燒
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材料：板豆腐1塊、辣椒1支、三星蔥2支
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( y7 Y+ c2 [: Z$ Hwww.ds-hk.net調味料：醬油1大匙、雞粉1/2小匙、糖1/2小匙、水300㏄☆夜玥論壇ק7 D' b1 s9 c4 Z
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作法：
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1. 豆腐切厚片；辣椒、蔥切段，備用。1 y) L( }+ ]* O
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2. 熱鍋，倒少許油，先放入豆腐片煎至兩面金黃。☆夜玥論壇ק: Y( x: w! V \3 Z
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3. 加入蔥段、辣椒段及所有調味料及水煮至沸騰。
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