[西菜] 南瓜濃湯〔已檢〕

食材:南瓜500克、白皮洋蔥1個、雞湯600c.c.、奶油25克、牛奶300c.c.、白酒10c.c.、巴西利香菜少許、鮮奶油少許最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ L6 e5 g6 V! J4 `& X0 C

7 m5 k, a  |+ ^9 \☆夜玥論壇ק調味料:鹽少許、胡椒粉少許☆夜玥論壇ק/ H0 R, Y$ R# B8 d
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做法:
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1.南瓜洗淨分切後去除表皮並挖去南瓜籽，再將南瓜以滾刀切成約5cm塊狀。www.ds-hk.net. @  I6 j8 r9 S$ z7 }* a/ |" J
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2.白皮洋蔥去皮，並切成粒狀備用。
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, q3 e% q6 R- p7 S; _9 }☆夜玥論壇ק3.熱鍋，放入25克奶油於鍋中，以中慢火，先將洋蔥粒炒香，再放入南瓜塊及白酒一同炒軟備用，約需10分鐘。
1 f- D' `$ A! N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(炒洋蔥需注意火侯，要不時翻攪，以免炒焦變苦。)' ?' {/ L) M9 k9 J4 W, d

. N1 Q- e2 _6 h" t0 d4 }☆夜玥論壇ק4.加入雞湯，中大火煮滾後，轉小火慢煮約30分鐘，待全部食材軟透，即可關火放涼。
# Y( H( X/ |3 z5 q( e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(南瓜湯需不斷攪拌，以免燒焦。)
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5.將南瓜湯放入調理機中打勻，再倒入鍋中以小火慢煮到熱時，慢慢倒入牛奶，邊煮邊攪勻，並加上鹽和胡椒粉調味即可起鍋。
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