紅豆抹茶果凍〔已檢〕
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食材:紅豆50g、抹茶粉2小匙、吉利丁片2片、白糖120g
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% b: x6 Z# k0 R c# b* ^! jwww.ds-hk.net1.紅豆加入淹過紅豆的水量,泡水靜置1個晚上。
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+ w" t8 J0 s& `0 Dwww.ds-hk.net2.使用前將紅豆加以清洗,再倒入淹過紅豆的水量,放入電鍋蒸煮,外鍋加約160g水量,待電鍋開關跳起。
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3.蒸煮好的紅豆加入白糖70g、200水,置於瓦斯爐上,開小火並加以攪拌煮至白糖融化,蜜紅豆即完成備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) n* p7 Q7 t4 _8 k1 B8 ?/ e
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4.吉利丁片泡150g冷水,約30秒至變軟,撈起備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 Y, c4 C; X3 [$ U [
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; p1 m5 p b* o; \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6.將抹茶靜置冷卻5分鐘,倒入模具杯中,每杯倒入抹茶約8分滿即可,完成後放進冰箱冷藏10分鐘。
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7.取出已凝固的抹茶果凍,再裝飾蜜紅豆即完成。8 K0 u: b! k+ v* c' v
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:56 編輯 ]