[日本菜] 甘醇蔬香壽喜燒

烹飪時間：11-15分鐘☆夜玥論壇ק9 x5 z& W  ^+ {9 l
份量：約2人份最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 \9 d+ i4 M9 M( N  w( U
主要食材：牛肉, 蔬菜最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. s0 Q+ i+ t% K4 w8 L$ J- t: o
種類：配菜
( s$ u! \# e5 C& [% w$ Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區烹調方式：煮／燉
4 p2 y  M) M7 q% @9 _☆夜玥論壇ק使用時機：家常最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 N" \3 G9 i& ?8 j) J& s
菜系：和風料理
3 p4 g1 {6 w; G9 p7 g+ J. k, C# P" P
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牛肉片100公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( n9 x/ k) O4 m) G- z
洋蔥10公克
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大白菜25公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' h8 }& S9 r/ |( c8 ]: \
中華豆腐10公克
4 w! a8 Y  V( K- o7 Z, L/ \www.ds-hk.net醬油120㏄
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清酒50㏄
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1.洋蔥切絲；菠菜切段；大白菜切段汆燙至軟；中華豆腐切塊，備用。
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6 Z" ~" S/ Q+ |" q) L" [☆夜玥論壇ק3.熱鍋，倒入適量的油，炒香洋蔥絲後，加入中華豆腐煎至上色。
, H% ^# B. j( i% U! T: I4.放入大白菜段、菠菜段及作法2適量的煮汁稍煮。
: W3 M: I% A4 M' r# P8 dwww.ds-hk.net5.食用時再加入牛肉片燙熟即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 {3 z. x; u/ m$ F7 }  @; A
註：壽喜燒的湯汁不用太多，只要夠涮牛肉的程度即可，因此建議煮汁可依鍋中湯汁濃稠程度及鹹淡程度分次加入，並可加開水調整。