[中菜] 北京熏茶素鵝

材料
) p+ d; r4 T. ]/ w  F" R6 c甘笋/西芹/冬菇/上海腐皮各100克、薑絲50克、紹興酒/生抽/砂糖各2茶匙、老抽1茶匙、麻油少許、腐皮120克www.ds-hk.net0 ]! Z2 o2 G  V1 r& x

6 }0 T  U" |# h2 D8 `' G熏料：砂糖100克、香片茶葉200克、水100毫升
: C7 [* R5 T$ e/ n最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 {2 j) u) a7 t& T- Z1 h
做法
- k" J9 m. L: L+ K9 W8 o4 g# Q# m3 q# K☆夜玥論壇ק1.甘笋、西芹、冬菇、上海腐皮分別切條。☆夜玥論壇ק  Y+ ?  o( b. [) o

: d8 ~* S) }: A; @0 g6 r2.將甘笋拉油；西芹汆水，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' T7 O9 C, m- X0 A* k& Q& v

1 C& s5 ^; Z" D8 x: S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.燒熱鑊，以薑絲起鑊，加紹興酒、生抽、老抽、砂糖、西芹、甘笋、冬菇、上海腐皮，炒至乾身後加麻油，盛起備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ O' c( [( J/ v! P4 }& f) {, N

5 ~4 l( A! V# ?$ z4.將腐皮浸凍水至略軟，瀝乾。
  e9 N$ w8 g6 h  G: Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק! ]& A& o- s4 g8 \  M
5.將腐皮攤開放上（3），包好並捲成長條狀成素鵝卷。
' `# N1 z* Q. q( [! xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
1 F# C2 C; k' T, Q5 E* wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6.另於鑊中放入香片茶葉、砂糖和水，以中火燒熱，隔水放上素鵝卷，蓋上蓋，熏約10分鐘至金黃色，取出切件即可。
7 A, N" s& L% l) D5 ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區www.ds-hk.net2 d: a5 \- w* b/ w
小貼士
+ i8 \: e$ }: Z8 e. K' j( O8 s☆夜玥論壇ק用砂糖做熏料，可令素鵝變得更金黃，而熏時不要太大火，否則會容易焦燶。