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[甜品] 薰衣草火龍果果醬〔已檢〕

薰衣草火龍果果醬〔已檢〕

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:cabbage 您是第942個瀏覽者
料:
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白肉火龍果約2顆取果肉600公克
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; d9 A8 \: l! F0 T1 ?8 D& ?最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區薰衣草………………2公克☆夜玥論壇×§3 Q$ m- \! `/ L

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綠檸檬約2顆取果汁……25公克4 P& Y  C: S- t/ t; V8 w+ B8 I

' Y% r2 o2 P8 G8 p& c7 v, ]0 N☆夜玥論壇×§冰糖……………………350公克www.ds-hk.net4 a: I1 x: K. Y! P

$ o7 e6 s- g; L1 R作法:www.ds-hk.net8 ]- P- r" x! H  X4 s: R

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3.將火龍果、檸檬汁與冰糖放在玻璃盆內拌勻,用保鮮膜封好。☆夜玥論壇×§2 Y6 T! L1 K2 Y: a8 m

5 r% z. t4 n- Y9 p* @$ Q4.放進冰箱10-12小時,約3-4小時需取出來攪拌一次。冰箱取出後,倒入銅鍋內以中小火加熱並不時攪拌,煮沸後將澀汁撈除。
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2 }) _7 W* y5 j/ _" O最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5.取薰衣草秤重2公克裝進濾茶袋中,放入銅鍋內熬煮,直到果醬變濃稠。2 P8 Y5 ^5 r: {. T/ t; h

$ |# k0 Z6 W" E5 `/ V6.撈起濾茶袋,並將汁液壓出,加入蜂蜜拌勻即關火。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 i, o! y5 r# y4 n
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7.將果醬裝進瓶內,蓋上瓶蓋後趁熱倒扣。30分後洗淨瓶身,置於室溫3-7天,再放冰箱冷藏。- S( t) j: v4 V0 v0 N
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PS:火龍果是含水量很高的水果,熬煮果醬時,會有怎麼煮都煮不濃稠的感覺,請耐心地多攪拌幾下就好了!最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. X/ T4 A+ a7 \' a, P# r1 s
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:25 編輯 ]

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沒想火龍果也適合弄果醬
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