薰衣草火龍果果醬〔已檢〕
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料:
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白肉火龍果約2顆取果肉600公克
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綠檸檬約2顆取果汁……25公克4 P& Y C: S- t/ t; V8 w+ B8 I
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8 e9 D _3 G* Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.火龍果洗淨去皮,切成1公分正方的小丁。www.ds-hk.net2 w0 u; [' |! b1 E/ L
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3.將火龍果、檸檬汁與冰糖放在玻璃盆內拌勻,用保鮮膜封好。☆夜玥論壇×§2 Y6 T! L1 K2 Y: a8 m
5 r% z. t4 n- Y9 p* @$ Q4.放進冰箱10-12小時,約3-4小時需取出來攪拌一次。冰箱取出後,倒入銅鍋內以中小火加熱並不時攪拌,煮沸後將澀汁撈除。
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2 }) _7 W* y5 j/ _" O最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5.取薰衣草秤重2公克裝進濾茶袋中,放入銅鍋內熬煮,直到果醬變濃稠。2 P8 Y5 ^5 r: {. T/ t; h
$ |# k0 Z6 W" E5 `/ V6.撈起濾茶袋,並將汁液壓出,加入蜂蜜拌勻即關火。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 i, o! y5 r# y4 n
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7.將果醬裝進瓶內,蓋上瓶蓋後趁熱倒扣。30分後洗淨瓶身,置於室溫3-7天,再放冰箱冷藏。- S( t) j: v4 V0 v0 N
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PS:火龍果是含水量很高的水果,熬煮果醬時,會有怎麼煮都煮不濃稠的感覺,請耐心地多攪拌幾下就好了!最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. X/ T4 A+ a7 \' a, P# r1 s
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:25 編輯 ]