(2人份)
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食材:嫩薑1~2條(約600g)、話梅4顆
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調味料:白醋3湯匙、糖2湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 ?1 [4 D2 V. @6 U4 b1 J
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做法:
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3 K2 E1 n/ L; j7 d+ z& ^- |8 x: q2 O0 W☆夜玥論壇ק3.將嫩薑放入塑膠袋中，淋上話梅醃汁，袋口綁好後均勻搖動，放入冰箱冷藏即可。
8 O$ l* b3 y  O# Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源www.ds-hk.net, w% {  m% \0 c3 c4 ^
(冷藏約2周即可入味，保存期限1週。)
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(因為每個人喜愛口感不同，所以建議整條嫩薑醃漬，之後要食用的話，可依照個人喜好切塊、切絲、切片或切末都OK。)

才剛弄了瓶5 h4 z" G3 h6 C; |; b2 |2 b
加話梅令酸味更有風味

感謝分享
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我很喜歡吃薑的說！
" ]5 U$ y* {: T' o- dwww.ds-hk.net加梅子也是第一次聽到、試試做做看

其實幾乎所有的梅子都可以拿來醃  不過以話梅的香氣及口味較好
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