[中菜] 地瓜肉餅〔已檢〕

(4~5人份)www.ds-hk.net* y! N: z% [  Y

1 o6 ^' k+ I  A* l5 t5 g☆夜玥論壇ק食材:地瓜1顆、洋蔥半顆、豬絞肉半斤、薑2片、蔥2根、麵包粉4匙、太白粉3匙
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' Z0 ?2 O7 _& ]/ I: |www.ds-hk.net調味料:鹽1小匙、醬油1湯匙、胡椒粉少許. J. E6 n4 D$ x# B" P. }

: F9 V5 m/ v: Y  U; S做法:
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7 @5 ^, J3 a8 k  v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.地瓜削皮，切塊約1公分厚，以兩杯水放入電鍋中煮熟後，搗成泥狀。www.ds-hk.net7 I( w2 C+ b- A$ K, a0 ?3 |( E
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2.洋蔥切成丁，狀蔥切末，絞肉再剁碎。www.ds-hk.net& c; h+ J% u5 A/ x4 J  p! A) l

; c6 Z; B' ~8 c7 y8 K0 B$ `☆夜玥論壇ק3.地瓜泥、洋蔥丁、絞肉和蔥末混合，再放入麵包粉、太白粉、鹽、胡椒粉及醬油攪拌均勻。
0 |( D, l1 J# u0 B; f/ `4 P! T8 d$ vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
3 X' \) K/ B- _* V) M  jwww.ds-hk.net4.將食材揉成圓形後，壓扁成肉餅，再將肉餅均勻裹上麵包粉。www.ds-hk.net+ y4 e% n6 |1 B. c

, c( M9 X/ ?" l: @& y; Fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.熱油鍋，加入薑片爆香，再放入肉餅以小火慢煎，煎約10分鐘至表皮金黃即可起鍋。
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+ t; P5 X: b" M2 k- @  pwww.ds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:39 編輯 ]