乾煸牛肉絲〔已檢〕
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, l- ?% M9 Z* I( ^3 r最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 牛肉絲500克、芹菜段150克、紅蘿蔔絲100克、薑絲20克、紅辣椒絲10克
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辣豆瓣醬1大匙、醬油1匙、糖1小匙、米酒1匙、辣油1匙、花椒粉1小匙、白醋1匙、香油少許、鹽少許
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1.起鍋熱油至120度放入牛肉絲煸炒至酥香,取出瀝油備用。
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3.起鍋前淋上白醋、香油、花椒粉和辣油即可。
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