地瓜塔〔已檢〕
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地瓜1根150g、牛奶200cc、砂糖1大匙、奶油1/2大匙、鮮奶油3大匙、香草精少許、消化餅乾4片、可可粉適量、黑糖蜜www.ds-hk.net0 p$ w$ F7 X$ A" n
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做法：
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B2 I/ @7 E1 l/ n) O☆夜玥論壇ק 1.切4片地瓜留做裝飾用。
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2.將其餘地瓜切塊加入牛奶，封上保鮮膜微波4分鐘(1000W)。
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- Y+ L: r) D7 m4 S4 G& X☆夜玥論壇ק 3.地瓜取出後瀝乾牛奶。
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4.將地瓜壓碎，接著加入砂糖、奶油、鮮奶油、香草精拌勻後，隔水降溫。www.ds-hk.net$ s; `0 \5 x# o9 x' m2 u: l
5 ?2 {1 b+ v" g' W- W1 ?" J 5.將4片地瓜微波50秒連續三次(每次都需翻面)。
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6.將步驟4舖在消化餅乾上，接著灑上可可粉、插上地瓜片裝飾，擠上黑糖蜜提味即完成。www.ds-hk.net2 J) @3 Y1 p( i. j3 x
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+ c! t. Q b) {6 M# |1 M☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-29 19:39 編輯 ]
