龍鳳呈祥
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去骨雞腿肉2隻、金華火腿2片、水餃皮30片、娃娃菜10根、鮮香菇2朵、杏鮑菇2根、銀芽200克、辣椒1支、香菜1株、枸杞(泡水)2大匙、乾干貝5顆bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 U8 x( W$ l8 {% w
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1.干貝打成粉,取出備用;香菇去蒂頭切薄片;杏鮑菇切薄片。
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) {0 ]% c n6 G' H: k% M& }% E- r☆夜玥論壇×§ 2.煎雞肉取雞油,並將雞肉取出切塊,放入金華火腿炒香後,加入鮮香菇和杏鮑菇拌炒,加入雞腿肉、熱水淹過食材,再加干貝粉煨煮。8 e0 D5 T# ?- ~2 q9 ]' v% s8 m
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3.將娃娃菜剖半,入滾水鍋中加鹽,水煮後鋪盤。! U+ l/ A- w4 |# V( D `4 x
6 r; B, w: ~+ l+ |$ M; {. kwww.ds-hk.net 4.餃子皮切半拉長成麵條狀,入水鍋中加香油煮麵。www.ds-hk.net, k' `; M4 t, @& i8 G
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5.多餘湯汁濾出,放入水餃麵和銀芽煨煮,起鍋前加入香菜、辣椒末和枸杞即可。
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內容來源 : 型男大主廚
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-30 19:02 編輯 ]