[甜品] 擠花小餅乾

材  料  百分比 份  量
& x: h9 [- F& w0 x0 H% B4 g0 z! F+ y' cwww.ds-hk.net杏仁醬 (Almond paste) 100% 200 g
$ F2 ?* l) Y# R, P1 @' A# c最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區糖 50% 100 g
: E8 H6 G' G3 K☆夜玥論壇ק鹽 1% 2 g
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蛋 38% 76 g www.ds-hk.net0 H1 i3 v* U! t- x9 u5 q- O% F
香草粉 1.5% 4.5 g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& J. Q' E7 S  `
低筋麵粉 50% 100 g
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1.)奶油、糖、鹽用攪拌器低速攪拌後改中速打發至稍微白即可。
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- L: Y" E3 c+ e2.)蛋混合好分三次加入攪拌均勻。
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3.)低筋麵粉、高筋麵粉一起過篩後，加入拌勻。www.ds-hk.net% V) p/ t' Z! s% W/ \
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4.)麵糊裝入擠花袋內，用鋸齒花嘴，擠入烤盤上。
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   (用力平均、大小一致)
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上火200c/下火200c烤10-12分鐘，表面金黃即可出爐。
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廚房小秘訣:
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餅乾很容易受潮軟化，所以在保存上要盡量要保持餅乾的乾燥，
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如放在十分密閉的盒子、罐子或袋子中.