稻荷鮪魚壽司〔已檢〕
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3 C. s. F5 j- H8 K. |食材:壽司飯200g、壽司豆皮7片、罐頭鮪魚80g、青蔥1根、蒜頭1粒、白芝麻少許
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調味料:黑胡椒鹽少許
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1.將蒜頭切片再切末,青蔥切成蔥花。
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2.取出鮪魚放入碗內,瀝乾醬汁,加入蒜末、蔥花以湯匙攪拌均勻。
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3.將適量的黑胡椒鹽,撒到壽司飯上攪拌均勻。
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# x) }4 `: d% T4.將拌好的壽司飯塞入豆皮內,盡量往內塞得飽滿一些。☆夜玥論壇×§0 q& T9 X( S& H6 j, F
! L" q: q6 _* c6 @+ Y' D5.舀起適量的鮪魚,放在壽司飯上,再撒上一點白芝麻即可。9 x# m ?. C0 y/ L5 F; R
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:46 編輯 ]