圓糯米五杯,酒麴1/3顆
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: O7 i# \' Z7 B1 l' @; e最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 1). 圓糯米洗淨泡水6小時,濾乾水份再蒸熟放涼。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 u7 c+ H ~( `7 f( v: g: d
2 ~% J" G6 j* E/ h4 W☆夜玥論壇×§ 2). 酒麴1/3顆壓碎,加入半碗冷開水拌勻。
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3). 加入糯米飯中充份拌勻(每個米粒都要拌上酒麴水),放入沒油☆夜玥論壇×§ U8 g- B( L3 u: d8 b7 o O7 j; {
2 @4 H4 H& d* W* H+ d☆夜玥論壇×§ 沒水的玻璃或陶製容器中,放置溫暖處室溫約25度∼30度,最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 Y5 \- P, A/ K2 ]2 O' g
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約2∼3日,有發酵的香味即可嚐嚐,已有甜味時即可bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) l5 h' K x2 l
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裝在罐子裡放入冰箱,放置約一星期便可食用。
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. s5 t. Z" e, K" }最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 4). 甜酒釀放在冰箱內會愈來愈甜,可一次多做一些,隔年都不會壞。www.ds-hk.net0 R# B( S+ Q- D9 z" c
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材料: 糯米粉 2~ 1/2 杯、熱開水半杯、冷水半杯最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ T4 Q# A$ D+ x" T9 ]* n
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8 F% C2 P7 T+ M1 o% B1 n最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.) 將2~1/2 杯糯米粉加入半杯熱水攪拌,再倒入冷水半杯,用手搓揉成麵糰。
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2.) 將麵糰搓成長條形後切成兩半, 再等份切成小塊搓圓。: M% z# {. P( B& N# E
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3.) 燒小半鍋熱開水,將湯圓下鍋 , 用大杓攪拌一下,以免互相黏在一起, ☆夜玥論壇×§& e) f+ ~2 y# H: [
' r: t! B, u* `' f5 Hwww.ds-hk.net 直到湯圓浮出水面便是煮熟了。