麻糬
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主材料： 糯米粉 400克 , 水 600 c.c 〔1 g = 1 c.c.〕，糖四大匙 ☆夜玥論壇ק5 r5 V$ e0 O2 t# w
5 s. R) U% C7 t j. Ewww.ds-hk.net 沙拉油 一小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' `7 I) e7 M% {7 Z) c* s
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餡料 : 紅豆沙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 K% ]. {2 |& S0 U: R
! @7 [- \4 [* |9 M☆夜玥論壇ק表面裝飾 : 椰子粉、花生粉、抹茶粉、黃豆粉、芝麻粉
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( Y8 v( \9 Y) F& W* K4 r* ? g☆夜玥論壇ק 1.) 水與 糯米粉、糖放入碗中拌勻，蒸約20~30分鐘，用竹籤插一下， www.ds-hk.net8 o I* H/ T/ v; z$ M; a
8 m# [! Z& t& V6 ~www.ds-hk.net 如果沒有沾黏白粉，就表示熟了，取出待涼。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 B# ?2 f5 l8 q/ T1 [+ U
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2.) 將糯米糰放入己抹油的塑膠袋內，揉約十分鐘至光滑。 0 [- E) F: w( R7 c ]0 T, l
# v% l0 H+ R; K9 { 越揉越Q，使其更Q更有彈性。〔使用木槌捶打效果更棒〕
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' G9 s5 {$ F6 |% _www.ds-hk.net 3.) 戴上透明塑膠手套或用保鮮膜，將麻糬分割成每個 35g，包入餡料， 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 g$ k" O3 n$ G2 c$ H
. b/ t6 d0 ^, l+ x0 G) W6 M 沾上椰子粉或其他材料。
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麻 糬 〔二〕 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, f# Q; \. p; ^& T1 h: U: F9 H" Y
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主材料： 澄粉 - 1/2杯 , 熱開水 - 2/3杯 www.ds-hk.net$ t% h2 }% d6 }2 x* k6 }; S
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糯米粉 - 2杯 , 水 - 1/2杯，糖 二大匙
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$ ^8 z) L$ E4 ?' R; Cwww.ds-hk.net餡料 : 紅豆沙
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表面裝飾 : 椰子粉 1/2杯
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1.) 澄粉1/2杯，沖下3/2杯開水調勻。
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9 r3 ~6 S3 v7 p$ j) ]. s" g; _ 2.) 糯米粉加水、糖調勻揉成麵糲，分成十四份按成餅， ☆夜玥論壇ק3 ]4 i4 e" c. r4 n% d/ ~
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紅豆沙也分成十四小球，包入糯米糰內；封口處向下， bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ [6 o' ~; E# F* o3 b, G
& Q& p; J( U- t1 t5 {☆夜玥論壇ק 排在蒸鍋內蒸八分鐘左右，取出沾均椰子粉即可。
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( ?: i* H/ k, R, V7 V最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區主材料： 糯米粉 - 3杯 , 水 - 2杯 www.ds-hk.net9 b# R) H0 d {* d- c* t
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黑芝麻餡料： 黑芝麻粉270公克 , 糖粉 - 120公克 ,
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0 f9 A4 `+ q- O, F8 v* Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源花生餡料：花生醬 - 360公克 ,花生粉-215公克 ,花生粉少許
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6 x, H* A- O0 A6 ?% ^7 I" c. O7 q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 置於容器中，加入二大匙沙拉油，用麵棍搗打一陣子至產生彈性。
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$ ^6 u$ |/ _2 L; |8 A 2) 粉糰放涼後分成小塊，拉長包入各種餡料即成各式風味之麻糬。
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〔不容易操作時，在手上抹上油會比較不沾手〕
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+ i& O8 B' g3 L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 可以用長方型器具抹上一點沙垃油，再倒入糯米糊約0.5公分，蒸約3-5分鐘， bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) @5 B5 b' H! v j [8 ?: C
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? ~" K8 Z F. _) cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 這種操作方式比較不粘手。 www.ds-hk.net* S* s9 Z9 i' D; X% O& e- f. u
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使用不同品牌的糯米粉，因吸水力不同，所需的水份有時要調節一下，熟能生巧哦！ 5 \' t( x# x* D4 f5 T
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傳統麻糬的做法是將糯米洗乾靜泡水六小時左右，濾乾水份蒸熟冷卻後再用木槌捶打至光滑細嫩。
