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[世界知味] 芥末七味雞排〔已檢〕

芥末七味雞排〔已檢〕

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芥末七味雞排  【 張明和 】
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, l9 N5 t! \$ F5 I☆夜玥論壇×§材料 : 雞排 400g、羅美生菜 適量、蛋 1個、紫洋蔥 1/2顆
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調味料 : 鹽 1匙、酒 1匙、香油 1匙、糖 少許、蒜香粉 少許
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3、準備一塑膠袋,放入沙拉醬、煉乳、綠芥末、檸檬和七味粉. p$ n# ]& c9 n8 J

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0 q" I& D8 P6 v6 }' _' I2 k4、調和比例1:1的吉士粉和麵粉,將醃漬好的雞排沾上粉入鍋
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5、將調好的醬汁擠入盤中,放入羅美生菜、紫洋蔥、雞排,盛
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- R7 q6 n. _6 c% B+ v☆夜玥論壇×§      盤周圍再擠上醬汁裝飾即可。

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內容來源 : 食全食美
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