紫蘇蒸蟹〔已檢〕
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紫蘇蒸蟹 【 賴銘凱 】
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8 n& }1 _ o f3 h O調味料 ： 柴魚片 少許、白醋 3大匙、糖 2大匙、鹽 少許☆夜玥論壇ק2 b" I# f5 q0 n+ U% X0 Q
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做法：2 e$ L. v4 f" J( L
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1. 將螃蟹洗淨備用。
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2. a.將螃蟹放上紫蘇葉，放入蒸籠中、蒸15-18分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 ? E5 @& s3 c$ B! H8 k
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b.取一小鍋子放入柴魚片少許、白醋3大匙、糖2大匙、薑末1大匙☆夜玥論壇ק! _$ N4 P' x3 y# b& J6 ]6 O
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、鹽少許，略煮至糖融化即成薑醋汁，倒入碗中做為沾料。; X4 M1 T/ l/ [+ G" M; n1 [; S# c
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 20:02 編輯 ]
