京味小吃:切糕〔已檢〕
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菜品口味:甜味
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所需时间:数小时 ☆夜玥論壇×§; h, O/ Z! K. a* t* f+ D, [' N# S) u
制作难度:普通 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 D. w6 _& b5 ^: j( a
所用厨具:蒸锅 www.ds-hk.net5 r; ^! u) I8 S% m9 b
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糯米 适量 红枣 适量
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材料:糯米,红枣。
$ Y) |6 x; m) _www.ds-hk.net将糯米、红枣淘洗干净,浸泡4小时以上。
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; D2 h9 t1 k( j! C) q1 `, S糯米控干水分入锅、红枣同时进行蒸制。 ; L9 D: q- ?& a- V4 g6 h" M
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蒸制10-12分钟左右开盖,倒入开水,边倒开水边搅拌,使糯米充分吸收水分;待糯米完全被搅拌成糨粥状,盖盖子继续蒸制15分钟。☆夜玥論壇×§0 y" }6 o% W) D# u" G7 s5 R
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! r0 W4 I# K& C! r% s2 t最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區均匀的码上一层红枣。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! Y' i5 ^( Y3 D: |# B/ {
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达到三层饭二层枣,层次分明,饭枣分开。(层次越多越漂亮)最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 Q. M& s0 z- k, L
) U8 n/ g% A( J) W0 V☆夜玥論壇×§重物压于其上,将糯米饭压瓷实最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# d2 o& B( W! E1 ^
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待切糕放凉,倒扣下来。
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6 s/ j6 H: I/ q) d# \2 E) [☆夜玥論壇×§用刀顺边从上往下切,放在盘内撒上白糖即可。(刀上抹点水就不容易粘了)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( M# Y9 |% |% }
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 22:48 編輯 ]
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